知識統計
知識問題數：17287
會員總數：119909
平均討論數：3.8
專家補充數：10649
農 (13842)
林 (1087)
漁 (408)
牧 (264)
其他 (1686)
全部 (17287)
農業知識家
為什麼水果要接枝呢
發問者：Denilson
發問日期：2019年09月21日
放入追蹤
錯誤回報
友善列印
推薦詞彙
以文找文
20376
0
3
19 人評價
為什麼果樹都要接枝呢?如果是原生的話長出來的水果，
和接枝後的水果有差嗎?我知道接枝後的水果好像比較甜產量也會變大，
只是想知道為何要接枝，是所有的都要接枝嗎?感謝
加入討論
請注意！討論一經「確定」即發表，無法進行刪除，請確實檢查您欲發表的內容，並對自己的言論負責。
照片上傳：
驗證碼：
確定
取消
分享：
Messenger
Line
專家回覆
1 則
達人級會員
農業達人 發表於 2019/10/29
您好
嫁接在園藝作物生產是一種重要技術，取想要接的標的稱之為「穗」，接於合適的植物稱為「砧」，二者物種要相近，例如同科。
「嫁接」主要目的為改變生長勢、增加風土適應性、抗病蟲害...等，故可提昇品質。
台中區農業改良場
本篇討論
2 則
達人級會員
胡椒的 發表於 2019/09/23
很多水果為了避免品種特性喪失 如:番荔枝,又或者讓果樹題早開花結果,也會建議嫁接如:酪梨等
0
(7 人評價)
評分
回覆
檢舉
我的評分：
達人級會員
a 發表於 2019/09/22
果樹種植中，絕大多數的果樹是需要嫁接的，嫁接有以下好處：
1，很多果樹結的種子是雜合子，用種子播種不能保持木本的優良特性。
2，嫁接可以縮短結果年限，因為枝條一般是從成年母樹上採集，枝條已經具有開花的能力。
3，嫁接是一個強強聯合，能較好的表現出接穗的品性。
以蘋果為例，如果蘋果不嫁接，還是會結果，但是結果肯定要晚，結出的果實比之前的要差。植物在整個地球的演變中他們是早於人類出現的，如果種子不能變種子，只能靠嫁接那麼他們早就滅絕了。而通過嫁接可以保持品種的「特性」，蘋果、梨等許多果樹都是異花授粉的植物，生成的種子包含有雙親的遺傳特性，如果直接用種子播種育苗，後代就要發生性狀「分離」現象，失掉該品種固有的特性。
果樹和瓜類不同，它們自花結實率極低，多數需要異花傳粉後才能結果，在自然情況下，果實的種子本身就不是純種，而是接受了另一品種花粉後的雜交種。因而長成的果樹當然不會和原來的一樣了；至於品質變壞，那是由於母株受了野生樹花粉影響的結果。而嫁接法卻截然相反，它用的是老品種上的枝條或芽，是無性繁殖，沒有經過雜交過程，因而後代不會發生變化。
果樹之所以需要嫁接，還有就是多數果樹都有童期性，即在正常的自然條件下不能穩定連續開花。處於童期的果樹均不開花結果。不同的果樹童期長短不同。一是由遺傳性決定，葡萄童期只有1年，柑桔有5-8年，銀杏有30-40年。二是由生長勢和分生節數決定，同一品種長勢快的童期短，如柑桔一般百枝幹葉為開花的臨界節數。
因此要通過嫁接，把已處於成年期的枝芽直接嫁接在砧木上，可讓果樹提前結果，對於農民發展果樹經濟來說嫁接可以讓農民提前回收效益，儘早改良品種方面有著不可替代的作用。
參考資料如下：
https://kknews.cc/zh-tw/agriculture/axlv9kj.html
0
(12 人評價)
評分
回覆
檢舉
我的評分：
上一篇
印度鬼椒
下一篇
植物葉被黑色小蟲
請注意！討論一經「確定」即發表，無法進行刪除，請確實檢查您欲發表的內容，並對自己的言論負責。
照片上傳：
驗證碼：
確定
取消
驗證碼：
確定
取消