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自来卷菇凉
每次上超市都很喜欢买苹果，回来吃两个就不想吃了，宝宝也不爱吃，然后就搁浅了……后来有一次做派脑子一激灵，就捣鼓出苹果饼这个吃法，哈哈～没想到不爱吃苹果的宝宝，也喜欢吃，后来每次家里有苹果，他都会嚷着让我给他做苹果饼😄关键还很简单
用料
鸡蛋
2个
苹果
2个
糯米粉
3碗
白糖
1勺
油
半碗
超简单好吃的苹果饼的做法
准备两个苹果
削皮
去核，切成大块，放入料理机，搅成小丁
把苹果丁放入大盘子里，加白糖和鸡蛋，搅匀
加入糯米粉
用手揉匀，感觉不是特别粘盘子就可以了
取一小块，捏成小饼
锅里放油，小火煎定型，然后转中火煎至两面呈金黄色就好啦
外酥里软
每一口都有苹果香味，真的是大人小孩都爱吃
小贴士
揉面团的时候，如果还是特别粘手，可以在适当的加点糯米粉